Rezepte aus meiner Kochbuchsammlung :

Gerry G. Gelle
Filipino Cuisine - Recipes from the islands

 

Red Crane Books, Santa Fe, New Mexiko, 1997
ISBN 1-8786-1063-5

Rezepte (7) ...

Enriqueta David-Perez
Recipes of the Philippines

 

National Book Store, Mandaluyong City, 1973
ISBN 971-08-1820-1

Rezepte (1) ...

Norrie del Fierro
Popular recipes of the Philippines

 

National Book Store, Mandaluyong City, 2004
ISBN 971-08-2891-6

Rezepte (1) ...

Nariman Zeitun, M.N.Asfahani
Philippinische Küche

 

Asfahani Verlag, Hamburg, 1996
ISBN 3-927459-87-9

Rezepte (1) ...

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