Philippinen Glossar

Alogbati

Ceylon-Spinat (Malabarspinat)

Ampalaya Bitter-Gurke
Atis Netzanone, Ochsenherz
Atsuete Annatto
Babaya Guave
Balimbing Karambole
Bongolan Bananensorte
Camote tops Junge Blätter der Süßkartoffel, die als Vielzweck-Gemüse genutzt werden
Chico Sapodilla
Dahon ng sili Blätter der Chilipflanzen
Espanola Bananensorte
Gabi Taro
Kabute Pilze
Kamote Süßkartoffel
Kamoteng Kahoy Cassava
Kangkong Wasserspinat
Kinchay Staudensellerie
Labanos weißer Rettich
Labong Bambussprossen
Luya Frischer Ingwer
Malunggay Pferderettichbaum
Latundan Bananensorte (kleine)
Mangga Mango
Munggo Mungobohnen
Murang sibuyas Frühlingszwiebel
Pechay Pok Choi
Puso ng Saging Bananenblüte
Saba Kochbanana
Sampalok Tamarinde
Saging Banane
Senoritas sehr kleine Bananen
Sigarilyas Geflügelte Bohnen, Goabohnen
Sili Chilischoten
Singkaamas Yamsbohne
Sita Schlangenbohnen
Talong Aubergine
Tanglad Zitronengras
Toge Bohnensprossen
Tubo Zuckerrohr
Ube Yams (purpurne)
Upo Wintermelone