Rezepte aus meiner Kochbuchsammlung :

Betty Jung
The Kopan Cook Book
Recipes from a Tibetan Monastery Kitchen
 

Mount Everest Center, Kathmandu, 1990

Rezepte (51) ...

Elizabeth Esther Kelly
Tibetan Cooking
Recipes for Daily Living, Celebration & Ceremony
 

Snow Lion Publications, Ithaka, USA, 2007
ISBN 978-1-55939-262-4

Rezepte (45) ...

Karin Brucker, Christian Sohns
Die tibetische Küche

 

F.A.Herbig Verlagsbuchhandlung GmbH, München, 2004
ISBN 3-87287-513-2

Rezepte (7) ...

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